הצוות

גלית דבירי

בעלת הסמכת סומליה בירה מבית הספר לבישול בירה DOEMENS שבמינכן, גרמניה. חברה בפאנל השופטים של תחרות הבירה European Beer Star בגרמניה. מעבירה סדנאות והרצאות על עולם הבירה ומשתפת את הקהל בסודות הטעם והייצור, בעלת ידע רחב ומיומנות גבוהה בזיהוי טעמים, ארומות ומרקמים של בירות מרחבי העולם.

גדי דבירי

Certified Cicerone, סומלייה בירה מוסמך מטעם בית הספר לבישול בירה DOEMENS במינכן, חבר פאנל השופטים בתחרויות בירה בינלאומיות ביניהן: European Beer Star בגרמניה ו- World Beer Cup בארה"ב. בוגר הקורסים לטכנולוגיות בישול בירה וסגנונות בירה וטעמי לוואי של Siebel Institute of Technology שבשיקגו